
맥아 밀가루 가루
I. 소개
맥아 가루는 발아 된 보리 또는 건조되고 접지 된 다른 곡물로 만들어집니다. 이 생성물에는 효소, 특히 아밀라제가 풍부하여 설탕으로 전분을 분해하여 베이킹 및 양조에 귀중한 원료가됩니다. 맥아 분말은 종종 천연 감미료, 향미 인핸서 및 반죽 컨디셔너로 사용됩니다. 질감, 풍미 및 영양가를 향상시키기 위해 빵, 패스트리 및 기타 구운 제품을 포함한 다양한 식품 응용 분야에서 자주 사용됩니다.
2. 기본 정보 (제품 세부 사항)
항목 : 설명
제품 이름 : 맥아 가루
중국어 이름 : 맥아 가루
원료 출처 : 보리 맥아 (또는 밀, 귀리와 같은 다른 곡물)
외관 : 밀 향이있는 연한 노란색에서 연한 갈색 가루
주요 성분 : 단백질, 탄수화물, 효소, 지방, 비타민 B 그룹
기능성 성분 : 아밀라제, 말토오스, 말토 트리오스 등
공급 형태 : 분말, 과립, 사용자 정의 가능
원산지 : 중국
생산 능력 : 한 달에 100 톤
운송 포장 : 25/배럴
자격증. ISO9001/HALAL/KOSHER
설명
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제품 이름 |
맥아 밀가루 가루 |
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중금속 |
10ppm보다 작거나 동일합니다 |
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건조 손실 |
5보다 작거나 동일합니다. 0% |
설명:
제품 기능
🌿 천연 공급원 : 천연 맥아 또는 기타 곡물을 사용하여 발아 및 건조를 통해 천연 영양소를 유지합니다.
** 🍞 발효 프로모터 : 발효 과정에서 천연 프로모터로서 빵 및 패스트리와 같은 제품의 품질과 맛을 향상시키는 데 도움이됩니다.
** 자연의 단맛 : 베이킹의 설탕의 일부를 대체하고 음식에 자연적인 단맛을 제공 할 수 있으며 건강에 좋은 음식 요리법에 적합합니다.
** 🌟 높은 효소 활성 : 아밀라아제가 풍부하여 설탕 전환을 효과적으로 촉진하고 맛과 질감을 향상시킬 수 있습니다.
** 💧 높은 영양 가치 : B 비타민, 미네랄 및식이 섬유가 풍부하여 전반적인 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다.
요약
맥아 밀가루 분말은 보리 맥아 (또는 다른 곡물)에서 추출되며 천연 효소와 말토오스가 풍부하며 베이킹, 양조, 기능 음료 및 영양 보충제에 널리 사용됩니다. 자연의 단맛과 발효 촉진 효과는 건강 식품과 음료에서 중요한 원료가됩니다. 동시에, Malt Powder는 또한 소화 개선 및 반죽 팽창 촉진과 같은 여러 가지 이점이 있습니다. 빵 만들거나 맥주 양조에 관계없이 맥아 가루는 제품의 맛, 품질 및 맛을 향상시킬 수 있습니다.
기능
malt 반죽 개선 맥아 분말의 효소는 반죽의 연성 및 발효를 효과적으로 개선하고 빵의 팽창을 촉진 할 수 있습니다.
🍯 자연 단맛 맥아 가루는 자연의 단맛이 있으며 건강한 대안으로 설탕의 사용을 줄일 수 있습니다.
mare 맥주 양조에서 양조 사용, 맥아 가루는 발효에 필요한 설탕을 제공하고 맥주의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
💪 효소가 풍부한 소화를 촉진하면, 특히 전분을 간단한 설탕으로 전환하는 데 소화 과정이 도움이됩니다.
🧴 피부 관리에는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어있어 피부 건강과 수리에 도움이됩니다.
제품애플리케이션:
🍹 기능성 음료 국화 차, 스트레스 해소 음료, 건강 차
Healthy 건강한 음식 건강 간식, 항산화 식품, 자연 맛
💊 영양 보충제 비전 관리 보충제, 항 염증 보충제, 노화 방지 건강 제품
Herbal Herbal Health Herbal Conditioning, 스트레스 릴리프 허브 보충제
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저장 상황
시원하고 건조한 잘 폐쇄 된 용기에 보관하면 수분과 강한 빛 / 열을 피하십시오.
저장 수명
저장 상황에서 2 년 동안 직사광선으로부터 저장되었습니다.
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